ようこそ、すしこま　草月庵へ、安心、安全を提供いたします。

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すしこま　草月庵へようこそ 　

燃える板前　田雑　聖治がつくる
無農薬、無化学肥料、無添加の安心、安全料理を堪能してください。

お店の誓い 　

• 皆様においしく
  体に優しい食材と空間を提供します。
• 無農薬、無化学肥料、無添加の食材を調理
  しています。
• その心は「身土不二」です。
• 木造りの家で木炭を地下に埋設し
  「イヤシロチ」の空間をつくっています。
• 自然を守るために合成洗剤は
  一切使用していません。
• 当店は生ごみ排出０を実現しています。
  100％堆肥化して、当店農園に堆肥として
  循環しています。

新着情報 　

5月23日・・・がんの利権　　　　　NEW
5月20日・・・畑のようす　　　　　
5月13日・・・脅威の竹パウダー　　　　　
5月12日・・・草ゲット　　　　　
5月7日・・・雪の浦ウィーク　　　　
4月17日・・・イヤシロチ　　　　
4月14日・・・野菜の芽